戦利品

銀座にいたので、「ラデュレ、どうなっているかしら？」と思い、三越へ…

列の順番待ちは３０分程度。過去２回見にきたときは、９０分、１２０分だったので、今日は並びどきかと…

列に並んでみると、以外にヒトがいない。これは、３０分かからないかも？？

店員がやってきて、１４種類あるマカロンはもう５種類しか残っていなく、了解して並んでほしい旨を伝える。

なんだかんだ言いながら、やっぱり３０分は待った。

階段に並ばされるのはあまりいい気持ちではないが、買い物の段階になると列が見えないのはせかされなくて案外いいかも。お客を待たせることが前提なので、店員の対応はとにかくいい。（コレもノウハウ？？パリのラデュレは、店員がブスッとして感じが悪いという印象）

残っていた５種類は…ローズ、レモン、フリュイルージュ、マロン、ノワゼット。「残っている」は人気がなくて残っているのか、それとも人気があるのでこれらを多く入荷しているのか？？

ここで売られているマカロンは、モナコ製とのこと。ピエの出方とか形の美しさは、日本人が作っているピエール･エルメの方が美しいかも。

箱に詰めるときに、店員が丁寧に割れや欠けがないか確認しているのが印象的だった。パリの店では上下大きさが違ったり欠けているものも気にしない様子。国民性の違いですねー。はじかれたものはどこに行くんでしょう？？

そして、こんなものまでコストをかけている…(笑）

保冷材もオリジナル。すごい気合の入れようですねぇ。